Εύκολο, γρήγορο, με μόνο 3 υλικά, έτσι φτιάχνουμε το κοτόπουλο με ρύζι στη Μακεδονία! Δεν έχει κάτι το ιδιαίτερο, αν το σκεφτεί κανείς, αλλά πιστέψτε με, είναι πεντανόστιμο!! Τελικά τα απλά πράγματα είναι και τα πιο ωραία!
ΥΛΙΚΑ
1 κοτόπουλο ολόκληρο ή σε κομμάτια ή μπούτια ή ό,τι άλλο έχετε
2 φλυτζάνια ρύζι κίτρινο
ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα ταψί με λίγο νερό, το αλατοπιπερώνουμε και το περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα, ίσως και λίγο παραπάνω. 15 λεπτά πριν γίνει, προσθέτουμε το ρύζι και λίγο νερό ακόμη αν χρειάζεται. Μόλις το ρύζι πιει όλο το νερό, είναι έτοιμο.
ΥΛΙΚΑ1 κοτόπουλο ολόκληρο ή σε κομμάτια ή μπούτια ή ό,τι άλλο έχετε
2 φλυτζάνια ρύζι κίτρινο
ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το κοτόπουλο σε ένα ταψί με λίγο νερό, το αλατοπιπερώνουμε και το περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα, ίσως και λίγο παραπάνω. 15 λεπτά πριν γίνει, προσθέτουμε το ρύζι και λίγο νερό ακόμη αν χρειάζεται. Μόλις το ρύζι πιει όλο το νερό, είναι έτοιμο.
0 Comments:
Δημοσίευση σχολίου